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Acos está presente en México con un establecimiento en la ciudad de Guamuchil, en la región de Sinaloa.
El establecimiento, uno de los más recientes y avanzados en la región de Sinaloa, cubre una superficie de 5.000 m². El equipamiento de dicho establecimiento incluye las máquinas más modernas para la transformación de las legumbres, una seleccionadora óptica y bandas para la selección a mano, además de 2 silos, ambos con una capacidad de 1.500 toneladas de producto. La capacidad productiva supera las 120 toneladas al día y la producción se centra en los garbanzos gigantes mexicanos.
El establecimiento de Acos en México constituye, sin duda, una óptima referencia para el mercado americano gracias a su posición intermedia entre los mercados de Norteamérica y los de Sudamérica, además de una fuente fundamental de aprovisionamiento de garbanzos gigantes mexicanos para los países europeos.